ダマスカスは送料無料級のお得感♪

ラーメン店に勤める息子にです。大根切った切り口が水々しい…いままでこんなことなかったような…デザインも普通のと違って槌目でオシャレだし、重さも私は気になりません。後!何本か!購入しようかなぁ〜妻も!気に入ってくれてます。

コチラです♪

2017年01月27日 ランキング上位商品↑

ダマスカスあす楽 堺孝行 #7395 33層槌目 最高級 ダマスカス 本割込 牛刀 両刃 刃渡り 210mm TAKAYUKI 国産 Made in Japan Dama

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今までグローバルの一体型を使っていました。お家用で、購入しました。飲食業に携わって10年目にして家庭用にマイ包丁を購入しました。家の切れない包丁にイライラして食事を作る事が苦痛になっていました。子供が生まれて幼児食とか作るようになってみじん切りの頻度が増えました。やはり美しいのが一番です。毎日握る相棒です。切れ味がすごいです!試しにトマトを切ってみたら包丁の自重で切れました切れ味が良すぎて指を切らないか心配です(笑)前から良い包丁が一本は欲しいと思っていました。早速購入しました。気持ち良く切れます。本人も大変気に入ってくれた様で、ありがとうございました。大満足です。切れる包丁ってこんなに料理が楽だったなんてびっくりさせられました。以前からダマスカスの包丁が欲しかったので、色々探しこの商品に出会いました。チャーシューを何枚も続けて切ると脂分で包丁に引っ付いてくるのですが!これは槌目が丁度良く一枚一枚剥がれてくれ!作業効率もアップしました。到着後!すぐにネギを切ってみましたが!音もなく包丁の自重だけで切れてしまったことには感動しました。やはり買うなら外観もよいダマスカス+鎚目と決めてこの商品にたどり着きました。切れ味も良く、切れすぎて洗う時など 取り扱い注意です。大切に使います。かなり気に入っております。ラーメン店で働いています。気持ち良く切れます。母の日のプレゼントに購入させてもらいました切れ味バッグンで一生もんになると言ってくれました。切れ味は最高です。気のせいかもしれないけど涙ぼろぼろ流しながら切ってた玉ねぎのみじん切りがほとんど目にしみない。今までの包丁がなんだったか解らないくらい。女性には重い…と書いていた方がいましたが!女性にもとても使いやすい大きさです。調理師です。主にチャーシューの切り付け用に購入しました。美しさも切れ味も満足していましたが!もう少し大振りもほしいと思っていたところ210mmが入荷したとの事。刃付けも素直に決まってくれ、切れ味も良いです。いい買い物をしました。直ぐに届きました。あとは私の手入れ次第かな(・・;)大切に使います。いい買い物をしました。切れ味は最高です。180mmを買って使っていました。33層の波紋は見た目も美しく!包丁の手入れする回数も増えるかも…。